 |
| Календарь |
 |
|
| « Май 2012 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | | 28 | 29 | 30 | 31 | |
|
|
|
 |
|
| Облако тегов |
|
|
баранина, блины, борщ, ботвинья, бульон, выпечка, говядина, горячее, грибы, дрель, каперсы, капуста, картошка, квас, кофе, лето, лук, металл, молоко, морковь, мясо, овощи, огурцы, окрошка, опара, осетрина, первое, полезное, рассольник, ремонт, репа, рыба, свекла, советы, суп, тесто, фасоль, шпинат, щавель, щи
Показать все теги |
|
|
|
|
|
|
|
 |
 |
|
 |
 |
 |
супчики : Холодные супы на хлебном квасе и свекольном отваре |
 |
|
 |
 |
|
 |
 |
| автор: mixe | 17 декабря 2008 | Просмотров: 1004 |
|
 |
 |
|
 |
| |
Холодные супы на хлебном квасе и свекольном отваре
На хлебном квасе и свекольном отваре приготовить окрошку, ботвинью, борщ, холодец.
Продукты, входящие в их состав, должны быть охлаждены и иметь температуру не выше 10-12°С. Кроме того, рекомендуется в некоторые супы (окрошку, ботвинью) при подаче на стол класть кусочки пищевого льда, выработанного из питьевой воды.
Холодные супы - окрошка, ботвинья, борщ особенно рекомендуются в весенне-летнее время. Они вкусны, питательны, действуют освежающе и возбуждают аппетит.
Приятного аппетита! |
|
 |
|
 |
| |
|
|
 |
|
 |
|
|
Комментарии (0)
