Панель управления
логин :  
пароль :  
   
   
Регистрация
Напомнить пароль?
Готовим вкусно » Облако тегов » бульон
Навигация по сайту
О сайте пирожное
супы блюда с сыром
выпечка перчик
блюда из яиц полезные советы
 
Вкусные рецепты
Расширенный поиск
Все последние новости
Календарь
«    Октябрь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
Популярные статьи
Наш опрос
Что вкуснее?

Тефтель с рисом
Котлета с картошкой
Пиво с водкой
Рябчики с ананасам
Я вообще не ем и не пью
Облако тегов
апельсин, блины, борщ, бульон, ветчина, выпечка, гвоздь, говядина, горячее, гранат, грибы, дрель, капуста, картошка, квас, кофе, лето, лук, молоко, морковь, мясо, овощи, огурцы, окрошка, опара, первое, рассольник, ремонт, репа, рис, рыба, свекла, советы, суп, тесто, фасоль, фрукты, шпинат, щавель, щи

Показать все теги
Новости партнеров
Архив новостей
Август 2015 (8)
Июль 2015 (31)
Июнь 2015 (30)
Май 2015 (19)
Апрель 2015 (1)
Август 2014 (1)
Информация
{qs}
 
 

обед » первые блюда : ХАРЧО
 
Харчо готовят преимущественно из говяжьей грудинки, но можно ее заменить и бараньей грудинкой.
Мясо обмыть, нарезать небольшими кусками из расчета З - 4 куска на порцию, положить в кастрюлю,
залить холодной водой и поставить варить.
 
 
Комментарии (0)  Подробнее
 
 
обед » первые блюда : ЛЕТНИЕ ЩИ С КАРТОФЕЛЕМ
 
Положить в кастрюлю мясо, залить 3-З,5 литра воды и поставить варить.
Когда вода закипит, снять пену и варку продолжать при тихом кипении 1,5-2 часа.
 
 
Комментарии (0)  Подробнее
 
 
обед » первые блюда : СУП ИЗ ЩАВЕЛЯ
 
Сварить мясной бульон. Коренья и лук очистить, нарезать мелкими кубиками,
положить в суповую кастрюлю и слегка поджарить на масле или на жире, снятом с бульона.
 
 
Комментарии (0)  Подробнее
 
 
обед » первые блюда : ЩИ ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ
 
Сварить мясной бульон. Положить в суповую кастрюлю квашеную капусту (если капуста очень кислая, то необходимо предварительно ее отжать), добавить 1-1,5 стакана воды, немного масла, затем накрыть кастрюлю крышкой и тушить около часа.
 
 
Комментарии (0)  Подробнее
 
 
обед » первые блюда : Щи из квашеной капусты с головизной
 
Голову осетровой рыбы разрубить на куски, удалить жабры, промыть,
ошпарить, погрузив на 1—2 минуты в горячую воду, снова промыть,
положить в кастрюлю, залить водой и поставить варить на слабый огонь на 3-4 часа.
 
 
Комментарии (0)  Подробнее
 
 
обед » первые блюда : СУП ИЗ ФАСОЛИ С ЛАПШОЙ
 
Перебранную и промытую фасоль на 3 - 4 часа залить холодной водой.
Затем воду слить, фасоль залить 2,5 литра бульона или холодной воды и варить до мягкости.
 
 
Комментарии (0)  Подробнее
 
 
обед » первые блюда : Суп из красной фасоли
 
Фасоль перебрать, промыть, положить в кастрюлю, залить 2 л холодной воды, добавить 1 чайную ложку соли, накрыть кастрюлю крышкой и поставить на огонь.
 
 
Комментарии (0)  Подробнее
 
 
обед » первые блюда : СУП С БРЮССЕЛЬСКОЙ КАПУСТОЙ
 
Очищенную брюссельскую капусту опустить на 2 минуты в кипящую воду, затем откинуть на дуршлаг, дать стечь воде
 
 
Комментарии (0)  Подробнее
 
 
обед » первые блюда : СУП ИЗ ЩАВЕЛЯ И СВЕКОЛЬНОЙ БОТВЫ
 
1 килограмм свекольной ботвы промыть, сложить в кастрюлю, залить 2-мя литрами горячей воды
и варить 10 - 15 минут, затем добавить щавель (200 грамм) и варить еще 10 минут.
 
 
Комментарии (0)  Подробнее
 
 
обед » первые блюда : СУП С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ
 
Сварить мясной бульон. Цветную капусту разобрать на отдельные кочешки (если кочешки крупные,
то разрезать их на 2—4 части), морковь нарезать кружочками и все положить в процеженный бульон;
 
 
Комментарии (0)  Подробнее
 
 
 
 
 
на главную  |  Полезные советы |  Блинники из овсяной муки  |  Блинчики  |  Блины простые  |  Ватрушки к борщу  |  Гречневые блины  |  Запеченная Бабка  |  Опара  |  Пирожки печеные  |  Пончики  |  Бисквитное тесто  |  Сырники с картофелем или морковью  |  Расстегаи с рыбой или грибами Щи из свежей капусты |  Щи из квашеной капусты |  Щи из квашеной капусты с головизной |  Щи из капустной рассады |  Летние щи с картофелем |  Щи зеленые |  Борщ |  Борщ летний |  Борщ украинский |  Грибной борщ с черносливом |  Суп из щавеля и свекольной ботвы |  Суп из щавеля |  Рассольник |  Рассольник рыбный с фрикадельками |  Суп с цветной капустой |  Суп с брюссельской капустой |  Суп из лисичек |  Суп из фасоли с картофелем |  Суп из фасоли с лапшой |  Суп из красной фасоли |  Сборная мясная солянка |  Солянка рыбная |  Чихиртма из баранины |  Харчо |  Шурпа |  Бозбаш |  Воздушное тесто (безе, меренги) |  Яичница с луком и грибами |  Яичница с помидорами |  Яичница со сметаной |  Яичница со шкварками и луком |  Яйца по-деревенски |  друзья