Готовим дома, готовим вкусно на MIXE.RU

СУП ИЗ ЛИСИЧЕК



 Лисички (500 грамм) вымыть; нарезать 100 грамм шпига, истолочь и тушить в нем мелко нарезанный лук в течение 10 минут, чтобы он стал полумягким.

 Затем соединить грибы с луком и тушить еще 45 минут. После этого грибы залить 3 литра кипятка, посолить и кипятить 30 минут. Чайную ложку муки развести со сметаной и заправить грибы. При желании, посыпать перцем по вкусу.

Приятного аппетита!

Copyright©2008 Готовим вкусно салатики на MIXE.RU
частичное или полное копирование разрешено при установке прямой ссылки на сайт MIXE.RU