Материалы за Июнь 2015 года

Главная Регистрация Статистика Контакты Правила

Панель управления

логин :

пароль :

	Регистрация
	Напомнить пароль?

Готовим вкусно » Материалы за Июнь 2015 года

Навигация по сайту


	О сайте		пирожное
	супы		блюда с сыром
	выпечка		перчик
	блюда из яиц		полезные советы

	Вкусные рецепты
	Расширенный поиск
	Все последние новости

Календарь

Популярные статьи

Наш опрос

Что вкуснее?

Облако тегов

апельсин, блины, борщ, бульон, выпечка, говядина, горячее, гранат, грибы, дрель, желе, капуста, картофель, картошка, квас, коренья, кофе, лето, лук, молоко, морковь, мясо, овощи, огурцы, окрошка, опара, осетрина, первое, рассольник, ремонт, репа, рыба, свекла, советы, суп, тесто, фасоль, холодец, щавель, щи

Показать все теги

Новости партнеров

Архив новостей

Август 2015 (8)
Июль 2015 (31)
Июнь 2015 (30)
Май 2015 (19)
Апрель 2015 (1)
Август 2014 (1)

Информация

{qs}

обед » первые блюда : Суп из красной фасоли

автор: mixe | 30 июня 2015 | Просмотров: 2889

Фасоль перебрать, промыть, положить в кастрюлю, залить 2 л холодной воды, добавить 1 чайную ложку соли, накрыть кастрюлю крышкой и поставить на огонь.

Комментарии (0)

Подробнее

обед » первые блюда : СУП С БРЮССЕЛЬСКОЙ КАПУСТОЙ

автор: mixe | 29 июня 2015 | Просмотров: 3824

Очищенную брюссельскую капусту опустить на 2 минуты в кипящую воду, затем откинуть на дуршлаг, дать стечь воде

Комментарии (0)

Подробнее

обед » первые блюда : СУП ИЗ ЩАВЕЛЯ И СВЕКОЛЬНОЙ БОТВЫ

автор: mixe | 28 июня 2015 | Просмотров: 2852

1 килограмм свекольной ботвы промыть, сложить в кастрюлю, залить 2-мя литрами горячей воды
и варить 10 - 15 минут, затем добавить щавель (200 грамм) и варить еще 10 минут.

Комментарии (0)

Подробнее

обед » первые блюда : СУП ИЗ ЛИСИЧЕК

автор: mixe | 27 июня 2015 | Просмотров: 3109

Лисички (500 грамм) вымыть; нарезать 100 грамм шпига, истолочь и тушить в нем мелко нарезанный лук
в течение 10 минут, чтобы он стал полумягким.

Комментарии (0)

Подробнее

обед » первые блюда : СУП С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ

автор: mixe | 26 июня 2015 | Просмотров: 2818

Сварить мясной бульон. Цветную капусту разобрать на отдельные кочешки (если кочешки крупные,
то разрезать их на 2—4 части), морковь нарезать кружочками и все положить в процеженный бульон;

Комментарии (0)

Подробнее

обед » первые блюда : ШУРПА

автор: mixe | 25 июня 2015 | Просмотров: 3006

Сварить мясной бульон. Лук нарезать в виде соломки и поджарить в разогретом жире.

Комментарии (0)

Подробнее

обед » первые блюда : ЧИХИРТМА ИЗ БАРАНИНЫ

автор: mixe | 24 июня 2015 | Просмотров: 2702

Баранину обмыть холодной водой, нарезать небольшими кусками (из расчета 3-4 куска на порцию),
положить в кастрюлю и поставить варить, снимая появляющуюся на поверхности пену.

Комментарии (0)

Подробнее

обед » первые блюда : РАССОЛЬНИК РЫБНЫЙ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

автор: mixe | 23 июня 2015 | Просмотров: 2765

Поставить варить рыбный бульон и одновременно подготовить перловую крупу (перебрать и тщательно промыть),
положить ее в маленькую кастрюлю, залить 1,25 стакана кипятка, накрыть крышкой и поставить на водяную баню для набухания.

Комментарии (0)

Подробнее

обед » первые блюда : РАССОЛЬНИК

автор: mixe | 22 июня 2015 | Просмотров: 2818

С почек снять жир и пленки, разрезать каждую почку на 3-4 части, обмыть, положить в кастрюлю,
залить холодной водой и вскипятить.

Комментарии (0)

Подробнее

обед » первые блюда : ЩИ ИЗ КАПУСТНОЙ РАССАДЫ

автор: mixe | 21 июня 2015 | Просмотров: 2740

Очищенные коренья и лук нарезать дольками и поджарить в суповой кастрюле на масле.
Рассаду очистить от корешков, разрезать на 2-3 части, промыть, ошпарить в кипятке,

Комментарии (0)

Подробнее